Alle unsere Bürgerkomponenten sind hausgemacht!

Unser Burger Bun ist aus Dinkelmehl und natürlich Vegan, wie auch alle unsere Soßen. Alle Soßen sowie die Bratlinge werden nach hauseigenem Rezept hergestellt und zubereitet.

Unser Rindfleisch ist zu 100% Bio und kommt vom Hofgut Pattershausen aus Heusenstamm.

Auf Wunsch reichen wir den Burger auch als Low Carb Variante im Salat Mantel, so ist er auch glutenfrei!

Alle Flammkuchen werden frisch zubereitet nach hauseigenen Rezepten.

Unsere Dinkelflammkuchenböden werden extra auf Bestellung für uns hergestellt und sind besonders dünn und knusprig.

Sind Sie bereit ...sich auf uns einzulassen?
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mit selbstgebackenen Dinkelburgerbrötchen oder als Low Carb Variante im Salat Mantel (Ohne Brötchen)

Beilage wahlweise Kichererbsensalat oder Krautsalat

Nachtisch ...die süße Verführung zum Abschluss?

Von den folgenden Dessertvariationen haben wir täglich wechselnd immer 3-4 im Angebot